Natierlech Dihydrocoumarin
Dihydrocoumarin huet e séissen Gras Aroma, begleet vu Liquorice, Zimt, Karamell wéi Noten;Et kann als Ersatz fir Kumarin benotzt ginn (Coumarin ass a Liewensmëttel limitéiert ginn), wat haaptsächlech benotzt gëtt fir essbar Aromen wéi Bounenaroma, Uebst Aroma, Zimt, etc. Et ass eng wichteg Klass vu Gewierzer a Feinchemikalien.
Kierperlech Eegeschafte
| Artikel | Spezifizéierung |
| Ausgesinn (Faarf) | Faarflos bis hell giel Flëssegkeet |
| Geroch | Séiss, Kraider, Nëss wéi, Heu |
| Bolling Punkt | 272 ℃ |
| Flash Punkt | 93 ℃ |
| Spezifesch Gravitéit | 1.186-1.192 |
| Brechungsindex | 1.555-1.559 |
| Kumarin Inhalt | NMT 0,2% |
| Rengheet | ≥99% |
Uwendungen
Et kann an der Nahrungsaroma Formel benotzt ginn fir Bounearoma, Uebstaroma, Crème, Kokosnoss, Karamell, Zimt an aner Aromen ze preparéieren.IFRA verbitt d'Benotzung vun Dihydrocoumarin an alldeegleche chemesche Goût Formuléierungen wéinst senger allergescher Effekter op der Haut.Eng 20% Léisung vun Dihydrocoumarin huet en irritéierenden Effekt op mënschlech Haut.
Verpakung
25 kg/trommel
Stockage & Ëmgank
Gelagert an engem coolen, dréchene Beräich, ewech vun Hëtzt a Sonneliicht.
12 Méint Regal Liewen.
