Natriumbenzoat als Konservéierungsmëttelgëtt wäit verbreet an der Liewensmëttel- a Chemieindustrie agesat a gëtt heiansdo a Kosmetik oder Hautpfleegprodukter benotzt. Mee ass direkten Kontakt mat der Haut schiedlech? Hei drënner hëlt Iech SpringChem mat op eng Entdeckungsrees.
NatriumbEnzoatpreservéierendpPrinzip
NatriumbenzoatAls Konservéierungsmëttel huet et ënner alkalesche Bedéngungen eng gutt hemmende Wierkung géint Bakterien a Pilze an ass ee vun den heefeg benotzte Konservéierungsmëttel a ville Branchen. De beschte pH-Wäert fir d'Konservéierung ass 2,5-4,0. Bei engem pH-Wäert vun 3,5 huet et eng bedeitend hemmende Wierkung op eng Villfalt vu Mikroorganismen; bei engem pH-Wäert vun 5,0 ass d'Léisung net ganz effektiv beim Steriliséieren.
Déi wässerlech Léisung dovun ass alkalesch a wann eng kleng Quantitéit Natriumbenzoat ausgesat ass, verursaacht et keng méi offensichtlech Schied un der Haut. Wéi och ëmmer, bei Leit mat empfindlecher Haut kann eng grouss Belaaschtung domat oder senger wässerlecher Léisung e gewësse Brennen op der lokaler Haut verursaachen, a kann souguer verschidde Grad vu lokaler Hautrötung, Hëtzt, Jucken, Ausschlag oder souguer Geschwüren an aner Schied verursaachen, an a schwéiere Fäll kann et brennend Hautschmerzen verursaachen.
Natriumbenzoat ass lipophilt a penetréiert liicht Zellmembranen, wouduerch et d'Permeabilitéit vun Zellmembranen stéiert, d'Absorptioun vun Aminosäuren duerch Zellmembranen hemmt, d'Aktivitéit vun zellulären Atmungsenzymen hemmt, d'Kondensatiounsreaktioun vun Acetylcoenzymen verhënnert an d'Aktivitéit vu Mikroorganismen hemmt, wouduerch et dem Zweck vun der Produktkonservéierung déngt. No längerer Belaaschtung oder der Opnam vu grousse Quantitéiten, déi dëst enthalen, kann et och de mënschleche Nervensystem beschiedegen a souguer Hyperaktivitéit bei Kanner verursaachen.
Natriumbenzoat ass och zytotoxesch a kann zu enger Dysfunktioun vun der Zellmembran an zu enger Zellruptur féieren, wat zu enger Stéierung vun den zellulären Homöostasemechanismen féiert, a kann bei längerer Belaaschtung souguer Kriibs verursaachen.
Auswierkunge vu Natriumbenzoat op d'Haut
Déi maximal erlaabt Zousätz zu Kosmetik sinn 0,5% an et ass e erlaabte Konservéierungsmëttel fir kosmetesch Zwecker an der Sécherheets- an Technescher Spezifikatioun fir Kosmetik Editioun 2015 a China.
Natriumbenzoat huet e gewëssen Effekt op de mënschleche Kierper, awer déi einfach Notzung vu Hautpfleegprodukter, wéi Handcremen, Kosmetik, Schutzcremen, etc., nëmmen duerch d'äusserlech Uwendung op d'Haut beaflosst de mënschleche Kierper am Allgemengen net, maacht Iech keng Suergen. Et ass och ubruecht, ze vill Hautpfleegprodukter all Dag ze vermeiden, wann Dir allergesch Hautproblemer hutt oder wann Dir eng schlecht Haut hutt.
ObwuelNatriumbenzoat sécherop der Haut, wann et mat Vitamin C gemëscht gëtt, kann et de mënschleche Kriibserkrankungsstoff Benzol produzéieren. Wann Dir Vitamin C Hautpfleegprodukter benotzt, probéiert se net mat anere Substanzen ze kombinéieren, fir Schied un Ärer Haut ze vermeiden.
Natriumbenzoat Aktiounen an Effekter
Natriumbenzoat kann och als Konservéierungsmëttel a flëssege Pharmazeutika fir intern Benotzung benotzt ginn an huet den Effekt, Verdauung a Säure ze verhënneren an d'Haltbarkeet ze verlängeren. Wann kleng Quantitéiten dovun an de Kierper kommen, gi se metaboliséiert a verursaache kee Schued um Kierper. Wéi och ëmmer, exzessiv Natriumbenzoat, dat iwwer eng laang Zäit intern geholl gëtt, kann d'Liewer beschiedegen a souguer Kriibs verursaachen. Vill Leit huelen ze vill dovun an, wat duerch d'Poren vum Patient déif an all Gewëss vum Kierper andrénge kann, sou datt laangfristeg Konsum zu Kriibs féiere kann a ganz geféierlech ass. Bedenken iwwer seng Toxizitéit hunn seng Notzung an de leschte Jore limitéiert, an e puer Länner wéi Japan hunn d'Produktioun vun Natriumbenzoat opgehalen a Restriktiounen op seng Notzung agefouert.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 21. November 2022