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Synthetesch Aroma Zutaten

  • Delta Decalactone 98%

    Delta Decalactone 98%

    Chemeschen Numm: 5-Hydroxydecanoic sauerem delta-lactone

    CAS: # 705-86-2

    FEMA: Nee.2361

    Formel: C10H18O2

    Molekulare: Gewiicht 170,25 g/mol

    Synonym: 5-Hydroxydecanoic sauerem lactone

    Chemesch Struktur

     

    1

    Et huet e staarken a laang dauerhafte cremige Goût.Et ass e wichtege Matière première fir d'Virbereedung vu Mëllech a Crème Aroma, a gëtt och vill an der Virbereedung vu Kokosnoss, Erdbeere, Peach an aner Gewierzer benotzt.Et gëtt wäit an Margarine, Glace, Softdrinks, Séissegkeeten, Bäckereien a Gewierzer benotzt, an d'Nofro vum Maart ass grouss.

     

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  • Delta Dodecalactone 98%

    Delta Dodecalactone 98%

    Chemeschen Numm: 5-Hydroxy-Delta-Laktone

    CAS #: 713-95-1

    FEMA Nr.: 2401

    Formel: C12H22O2

    Molekulare Gewiicht: 8,31 g/mol

    Synonym: δ-Dodecalactone

    Chemesch Struktur

    1 (1)

    Faarflos bis giel viskos Flëssegkeet mat Kokosnoss-Fruuchtaroma a cremige Geroch bei niddreger Konzentratioun.Flampunkt 66 ℃.Insoluble am Waasser, liicht löslech an Ethanol, propylene glycol a Geméis Ueleg.

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  • Damascenone 95% -TDS

    Damascenone 95% -TDS

    Chemeschen Numm: 1-(2,6,6-trimethyl-1,3-cyclohexadien-1-yl)-2-butene-1-keton

    CAS #: 23696-85-7

    FEMA Nr.: 3420

    EINECS: 245-833-2

    Formel: C13H18O

    Molekulare Gewiicht: 190,281 g/mol

    Synonym : beta-damascenone;(E)-1-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexa-1,3-dienyl)but-2-en-1-on;Fermentone;Rose Ketone-4;Rosenone

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  • Damascenone 99% -TDS

    Damascenone 99% -TDS

    Chemeschen Numm: 1-(2,6,6-trimethyl-1,3-cyclohexadien-1-yl)-2-butene-1-keton

    CAS #: 23696-85-7

    FEMA Nr.: 3420

    EINECS: 245-833-2

    Formel: C13H18O

    Molekulare Gewiicht: 190,281 g/mol

    Synonym: beta-damascenone;(E)-1-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexa-1,3-dienyl)but-2-en-1-on;Fermentone;Rose Ketone-4;Rosenone

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  • Fructone-TDS

    Fructone-TDS

    Chemeschen Numm: Ethyl-2-(2-Methyl-1,3-dioxolan-2-yl)acetat

    CAS #: 6413-10-1

    FEMA Nr.: 4477

    EINECS: 229-114-0

    Formel: C8H14O4

    Molekulare Gewiicht: 174,1944 g/mol

    Synonym: Jasmaprunat;Ketopompel;Äppelessens;Methyl Dioxylan

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  • β-Damascone-TDS

    β-Damascone-TDS

    Chemeschen Numm: 4-(2,6,6-Trimethylcyclohex-1-enyl)but-2-en-4-One ass en Enon.

    CAS #: 23726-91-2

    FEMA Nr.: 3243

    EINECS: 245-842-1

    Formel: C13H20O

    Molekulare Gewiicht: 192,29 g/mol

    Synonym: beta-damascone;(E)-1-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexenyl)but-2-en-1-on

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